Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-Суп

Авокадо 200 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Сок лимонный 9 г
Вода, бутилированная, в общем 150 ml
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 16.3% 691 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.8% 667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.2% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 15.2% 741 г
альфа Каротин 9.697 мкг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 17.2% 654 г
бета Криптоксантин 11.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 13.6% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 39.691 мкг 400 мкг 9.9% 11.1% 1008 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 14.1% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 7.5% 1497 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин К, филлохинон 84.3 мкг 120 мкг 70.3% 78.9% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.8885 мг 20 мг 4.4% 4.9% 2251 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.45 мг 2500 мг 12.3% 13.8% 816 г
Кальций, Ca 31.48 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3177 г
Кремний, Si 0.903 мг 30 мг 3% 3.4% 3322 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 7.3% 1537 г
Натрий, Na 50.25 мг 1300 мг 3.9% 4.4% 2587 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7657 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 6.1% 1856 г
Хлор, Cl 47.64 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 5.1% 2244 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.9% 1876 г
Литий, Li 1.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 8.5% 1310 г
Медь, Cu 114.7 мкг 1000 мкг 11.5% 12.9% 872 г
Молибден, Mo 1.105 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6335 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24887 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28450 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10638 г
Цинк, Zn 0.3835 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.02 мг ~
Стигмастерол 0.808 мг ~
бета Ситостерол 30.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.956 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.051 г min 16.8 г 24.1% 27%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кето-Суп составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».