Мой здоровый рацион

Калорийность Саперави. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саперави".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2628 г
Алкоголь (этиловый спирт) 10.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.224 мг 20 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 7.6% 1969 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 4.5% 3333 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32500 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.3% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 9.9% 1515 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27500 г
Фтор, F 104.6 мкг 4000 мкг 2.6% 3.9% 3824 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Саперави составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».