| Чечевица, зерно | 104 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.8% | 3111 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.2% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.2% | 714 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.5% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 8.9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.906 мкг | 400 мкг | 7% | 6.1% | 1433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2094 мг | 20 мг | 16% | 14% | 623 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.97 мг | 2500 мг | 11.5% | 10% | 868 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4195 г |
| Кремний, Si | 19.576 мг | 30 мг | 65.3% | 57% | 153 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Натрий, Na | 181.69 мг | 1300 мг | 14% | 12.2% | 716 г |
| Сера, S | 69.53 мг | 1000 мг | 7% | 6.1% | 1438 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 13.9% | 629 г |
| Хлор, Cl | 18.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.135 мг | 18 мг | 17.4% | 15.2% | 574 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.839 мкг | 10 мкг | 28.4% | 24.8% | 352 г |
| Литий, Li | 18.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2912 мг | 2 мг | 14.6% | 12.8% | 687 г |
| Медь, Cu | 225.04 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 19.7% | 444 г |
| Молибден, Mo | 18.965 мкг | 70 мкг | 27.1% | 23.7% | 369 г |
| Никель, Ni | 39.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.384 мкг | 55 мкг | 13.4% | 11.7% | 745 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65359 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.7569 мг | 12 мг | 6.3% | 5.5% | 1585 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из чечевицы составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».