Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Роскар] 350 г
Вода 3000 г
Картофель 640 г
Вермишель [Ладные] 60 г
Морковь 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.3% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.8% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 12.6% 2278 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 13.5% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2% 13846 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.505 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26578 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 10.9% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3206 мг 20 мг 1.6% 4.6% 6238 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.32 мг 2500 мг 3.9% 11.2% 2543 г
Кальций, Ca 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17575 г
Кремний, Si 8.799 мг 30 мг 29.3% 84.2% 341 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 3.7% 7491 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 67010 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16077 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 3.7% 7477 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 2.6% 10976 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16129 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 25% 1149 г
Литий, Li 12.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 4.9% 5988 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 7.2% 3953 г
Молибден, Mo 2.966 мкг 70 мкг 4.2% 12.1% 2360 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 83.98 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4763 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.0676 мг 12 мг 0.6% 1.7% 17751 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов