| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 50 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Сахар рафинад | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.9% | 737 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.6% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.736 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.551 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1960 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6617 мг | 20 мг | 8.3% | 7.3% | 1204 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.28 мг | 2500 мг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 6% | 1448 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1767 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3960 г |
| Сера, S | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 57.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.9% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17094 г |
| Медь, Cu | 26.04 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3840 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.7% | 1855 г |
| Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 12.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31177 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.2358 мг | 12 мг | 2% | 1.8% | 5089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 40 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофе Раф составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».