Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак подсолнечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак подсолнечный

Подсолнечник, семечки 120 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак подсолнечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 550.5 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 3.7% 490 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 12.9% 141 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 2.7% 668 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.5% 526 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 1.38 мг 1.5 мг 92% 16.7% 109 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 1.4% 1333 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 1.5% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 3.1% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 1.009 мг 2 мг 50.5% 9.2% 198 г
Витамин В9, фолаты 170.25 мкг 400 мкг 42.6% 7.7% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.4 мг 15 мг 156% 28.3% 64 г
Витамин Н, биотин 502.5 мкг 50 мкг 1005% 182.6% 10 г
Витамин РР, НЭ 11.775 мг 20 мг 58.9% 10.7% 170 г
Ниацин 7.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486 мг 2500 мг 19.4% 3.5% 514 г
Кальций, Ca 276 мг 1000 мг 27.6% 5% 362 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 3.6% 500 г
Магний, Mg 237.75 мг 400 мг 59.4% 10.8% 168 г
Натрий, Na 120.25 мг 1300 мг 9.3% 1.7% 1081 г
Сера, S 155.85 мг 1000 мг 15.6% 2.8% 642 г
Фосфор, P 397.5 мг 800 мг 49.7% 9% 201 г
Хлор, Cl 35.25 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 63.08 мкг ~
Железо, Fe 4.65 мг 18 мг 25.8% 4.7% 387 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 0.6% 2941 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 7.2% 252 г
Литий, Li 5.325 мкг ~
Марганец, Mn 1.4625 мг 2 мг 73.1% 13.3% 137 г
Медь, Cu 1350 мкг 1000 мкг 135% 24.5% 74 г
Молибден, Mo 14.625 мкг 70 мкг 20.9% 3.8% 479 г
Никель, Ni 108 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 39.75 мкг 55 мкг 72.3% 13.1% 138 г
Стронций, Sr 20.4 мкг ~
Титан, Ti 20.93 мкг ~
Фтор, F 68.25 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5861 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5102 г
Цинк, Zn 3.75 мг 12 мг 31.3% 5.7% 320 г
Цирконий, Zr 123 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.859 г ~
Аргинин* 1.339 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 1.007 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.787 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.193 г ~
Заменимые аминокислоты 9.841 г ~
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 1.342 г ~
Глицин 0.848 г ~
Глутаминовая кислота 3.093 г ~
Пролин 0.885 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 23.8 г от 4.7 до 16.8 г 141.7% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 112.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.4 г ~
18:0 Стеариновая 1.575 г ~
22:0 Бегеновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.375 г min 16.8 г 55.8% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 9.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.925 г от 11.2 до 20.6 г 116.1% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 23.85 г ~

Энергетическая ценность Козинак подсолнечный составляет 550,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».