| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7% | 563 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 13.3% | 295 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.3% | 2920 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 6.8% | 577 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 36.2 мг | 500 мг | 7.2% | 2.8% | 1381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.7% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 10.6% | 370 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 790 мг | 1000 мг | 79% | 31% | 127 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 1350 мг | 1300 мг | 103.8% | 40.7% | 96 г |
| Сера, S | 214 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.4% | 467 г |
| Фосфор, P | 850 мг | 800 мг | 106.3% | 41.7% | 94 г |
| Хлор, Cl | 2081 мг | 2300 мг | 90.5% | 35.5% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Селен, Se | 11.3 мкг | 55 мкг | 20.5% | 8% | 487 г |
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% | 9.8% | 400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.23 г | min 16.8 г | 37.1% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.9% |
Энергетическая ценность Сыр плавленый Грибы ПЕРЕЯСЛАВЛЬ составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».