| Творог 2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.1% | 394 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.5% | 975 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 11.9% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 113.22 мг | 500 мг | 22.6% | 14.3% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.9% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.844 мкг | 400 мкг | 7% | 4.4% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.129 мкг | 3 мкг | 37.6% | 23.8% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.6% | 1381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 12.338 мкг | 50 мкг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0735 мг | 20 мг | 20.4% | 12.9% | 491 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.38 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2148 г |
| Кальций, Ca | 103.89 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.6% | 963 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1780 г |
| Натрий, Na | 73.38 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.5% | 1772 г |
| Сера, S | 209.11 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.2% | 478 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 16.1% | 394 г |
| Хлор, Cl | 139.04 мг | 2300 мг | 6% | 3.8% | 1654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.7% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 5.023 мкг | 10 мкг | 50.2% | 31.8% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Медь, Cu | 79.68 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 7.562 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Олово, Sn | 9.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.144 мкг | 55 мкг | 56.6% | 35.8% | 177 г |
| Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9512 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 18.10 Лена кукурузная мука составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».