Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по французски с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по французски с курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Картофель (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Йогурт греческий 8,4% 50 г
Сыр диетический 20% 40 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французски с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 16.9% 589 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.3% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 43.45 мг 500 мг 8.7% 8.6% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 15.8% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 22.1% 448 г
Витамин В9, фолаты 5.73 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6981 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.1748 мг 20 мг 20.9% 20.7% 479 г
Ниацин 5.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.89 мг 2500 мг 13.7% 13.6% 731 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8285 г
Кремний, Si 16.218 мг 30 мг 54.1% 53.7% 185 г
Магний, Mg 51.42 мг 400 мг 12.9% 12.8% 778 г
Натрий, Na 29.67 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4382 г
Сера, S 127.43 мг 1000 мг 12.7% 12.6% 785 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 13% 761 г
Хлор, Cl 59.18 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 45.4 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1714 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Кобальт, Co 6.548 мкг 10 мкг 65.5% 65% 153 г
Литий, Li 24.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 5% 1984 г
Медь, Cu 95.3 мкг 1000 мкг 9.5% 9.4% 1049 г
Молибден, Mo 7.935 мкг 70 мкг 11.3% 11.2% 882 г
Никель, Ni 2.527 мкг ~
Рубидий, Rb 228.2 мкг ~
Селен, Se 8.39 мкг 55 мкг 15.3% 15.2% 656 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 75.89 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5271 г
Хром, Cr 15.36 мкг 50 мкг 30.7% 30.5% 326 г
Цинк, Zn 0.8739 мг 12 мг 7.3% 7.2% 1373 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.986 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.683 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 1.398 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.704 г ~
Аспарагиновая кислота 1.088 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.589 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мясо по французски с курицей составляет 100,8 кКал.

  • Порция = 197 гр (198.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».