Мой здоровый рацион

Рецепт Сайровый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сайровый салат

Рис белый короткозерный, приготовленный 200 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 250 г
Сайра Натуральная с Добавлением Масла [Рыбный Остров] 250 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 190 г
Способ приготовления

Сайра, рис, яйцо, кукуруза

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сайровый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.7% 792 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.7% 571 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.449 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 89087 г
Витамин РР, НЭ 0.0899 мг 20 мг 0.4% 0.2% 22247 г
Макроэлементы
Калий, K 5.84 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 42808 г
Кальций, Ca 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.5% 2494 г
Медь, Cu 16.18 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6180 г
Цинк, Zn 0.0899 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13348 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сайровый салат составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».