Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая вязкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая вязкая

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 500 г
Рис белый, крупа рисовая 60 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая вязкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.8% 1395 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.3% 1161 г
Витамин В4, холин 32.96 мг 500 мг 6.6% 7.1% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 9.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.28 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 14.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7.8% 1381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.196 мг 20 мг 6% 6.5% 1672 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.06 мг 2500 мг 6.3% 6.8% 1582 г
Кальций, Ca 121.02 мг 1000 мг 12.1% 13% 826 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 43.1% 250 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 5.4% 2000 г
Натрий, Na 51.46 мг 1300 мг 4% 4.3% 2526 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2815 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 14.5% 741 г
Хлор, Cl 113 мг 2300 мг 4.9% 5.3% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7965 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 6.6% 1636 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 9.9% 1087 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.4% 1282 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 4.5% 2381 г
Молибден, Mo 5.408 мкг 70 мкг 7.7% 8.3% 1294 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Олово, Sn 13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.812 мкг 55 мкг 6.9% 7.4% 1443 г
Стронций, Sr 17.3 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2104 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая вязкая составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».