| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 9% жирности | 150 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9.3% | 528 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.7% | 636 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.5% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.2% | 799 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.327 мг | 1.5 мг | 21.8% | 10.8% | 459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 11.7% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 103.56 мг | 500 мг | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.742 мкг | 400 мкг | 17.2% | 8.5% | 582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 10.7% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.7% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 8.984 мкг | 50 мкг | 18% | 8.9% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9707 мг | 20 мг | 24.9% | 12.3% | 402 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.06 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 123.81 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.1% | 808 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 4.1% | 1212 г |
| Натрий, Na | 64.03 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2030 г |
| Сера, S | 160.25 мг | 1000 мг | 16% | 7.9% | 624 г |
| Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 13.1% | 375 г |
| Хлор, Cl | 123.87 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.645 мг | 18 мг | 14.7% | 7.3% | 681 г |
| Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.6% | 1388 г |
| Кобальт, Co | 3.71 мкг | 10 мкг | 37.1% | 18.3% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Медь, Cu | 103.03 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.1% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.661 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4% | 1237 г |
| Олово, Sn | 6.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.452 мкг | 55 мкг | 48.1% | 23.7% | 208 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12037 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.8971 мг | 12 мг | 7.5% | 3.7% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.074 г | min 16.8 г | 18.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».