| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10% | 784 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 14.7% | 535 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.158 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 371.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 141.34 мг | 500 мг | 28.3% | 22.2% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.421 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 10.1% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.5% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.595 мкг | 50 мкг | 23.2% | 18.2% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7352 мг | 20 мг | 13.7% | 10.8% | 731 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.5% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 116.63 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.2% | 857 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Натрий, Na | 158.63 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Сера, S | 122.35 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.6% | 817 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 16.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 197.68 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.8% | 1163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 7.1% | 1110 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.8% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 43.2% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2670 г |
| Медь, Cu | 71.16 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 4.474 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.484 мкг | 55 мкг | 31.8% | 25% | 315 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11692 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.0821 мг | 12 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.159 г | min 16.8 г | 18.8% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленым горошком составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».