Мой здоровый рацион

Рецепт Цезарь с курицей ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цезарь с курицей ПП

Куриная грудка в фольге 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Сыр диетический 20% 10 г
Йогурт греческий 8,4% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 18.1% 475 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.6% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 8.3% 1029 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.8% 1259 г
Витамин В4, холин 100.73 мг 500 мг 20.1% 17.2% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 1.09 мг 5 мг 21.8% 18.7% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 18.2% 472 г
Витамин В9, фолаты 6.964 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5744 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 6.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4.4% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 4.855 мкг 50 мкг 9.7% 8.3% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.5361 мг 20 мг 22.7% 19.4% 441 г
Ниацин 5.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.04 мг 2500 мг 9.5% 8.1% 1055 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5353 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 3.1% 2750 г
Магний, Mg 51.21 мг 400 мг 12.8% 11% 781 г
Натрий, Na 60.93 мг 1300 мг 4.7% 4% 2134 г
Сера, S 157.4 мг 1000 мг 15.7% 13.4% 635 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 14.3% 601 г
Хлор, Cl 84.2 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 7% 1227 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Кобальт, Co 8.077 мкг 10 мкг 80.8% 69.2% 124 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4728 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 6.9% 1229 г
Молибден, Mo 8.263 мкг 70 мкг 11.8% 10.1% 847 г
Никель, Ni 2.364 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 16.232 мкг 55 мкг 29.5% 25.3% 339 г
Фтор, F 82.59 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4843 г
Хром, Cr 14.58 мкг 50 мкг 29.2% 25% 343 г
Цинк, Zn 0.9797 мг 12 мг 8.2% 7% 1225 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 1.003 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.727 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.455 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.089 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.646 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей ПП составляет 116,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (257 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».