Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Капуста белокочанная 100 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 30 г
Перец красный сладкий 50 г
Перец черный горошек 2 г
Курица, 2 категории 100 г
Вода 2000 г
Курица, 2 категории 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 13.4% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7% 8000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.7% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8% 6667 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 22.5% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 19.8% 2719 г
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 19.8% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 7% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 9.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 18.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.679 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 23824 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 8.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 47.1% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.6% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.816 мкг 50 мкг 1.6% 8.6% 6127 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 15% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.205 мг 20 мг 6% 32.1% 1660 г
Макроэлементы
Калий, K 63.28 мг 2500 мг 2.5% 13.4% 3951 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 11494 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 7% 7859 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 3.2% 15476 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 10.7% 5112 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 13.9% 3846 г
Хлор, Cl 12.56 мг 2300 мг 0.5% 2.7% 18312 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 7.5% 7347 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 77.5% 692 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 8% 6515 г
Медь, Cu 20.46 мкг 1000 мкг 2% 10.7% 4888 г
Молибден, Mo 0.948 мкг 70 мкг 1.4% 7.5% 7384 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 92.27 мкг 4000 мкг 2.3% 12.3% 4335 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 16% 3333 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 10.2% 5364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп овощной составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».