Щука (Жарка котлеты) | 717 г |
Батон нарезной | 180 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Сахар-песок | 5 г |
Сало (шпик свиной) | 130 г |
Вода | 230 г |
Масло подсолнечное | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.7% | 685 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.9% | 441 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2738 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 24.75 мг | 500 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 10.093 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3963 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.753 мг | 15 мг | 11.7% | 6.1% | 856 г |
Витамин Н, биотин | 1.827 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2737 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0118 мг | 20 мг | 20.1% | 10.5% | 499 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1451 г |
Кальций, Ca | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2881 г |
Кремний, Si | 0.283 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10601 г |
Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1838 г |
Натрий, Na | 498.57 мг | 1300 мг | 38.4% | 20.1% | 261 г |
Сера, S | 140.35 мг | 1000 мг | 14% | 7.3% | 713 г |
Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 8.2% | 635 г |
Хлор, Cl | 777.42 мг | 2300 мг | 33.8% | 17.7% | 296 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2163 г |
Йод, I | 28.18 мкг | 150 мкг | 18.8% | 9.9% | 532 г |
Кобальт, Co | 12.196 мкг | 10 мкг | 122% | 64% | 82 г |
Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
Медь, Cu | 97.39 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
Молибден, Mo | 5.404 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1295 г |
Селен, Se | 2.266 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10449 г |
Хром, Cr | 29.07 мкг | 50 мкг | 58.1% | 30.5% | 172 г |
Цинк, Zn | 0.8342 мг | 12 мг | 7% | 3.7% | 1439 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из щуки составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».