| Ряженка 2,5% жирности | 250 г |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 7% | 880 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.1% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 45.13 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.75 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 11.7% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1125 мг | 20 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 101.5 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.3% | 985 г |
| Кремний, Si | 16.125 мг | 30 мг | 53.8% | 33.2% | 186 г |
| Магний, Mg | 52.25 мг | 400 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
| Натрий, Na | 44.38 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2929 г |
| Сера, S | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 14.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 88.75 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 5.2% | 1180 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 19% | 325 г |
| Марганец, Mn | 1.8969 мг | 2 мг | 94.8% | 58.5% | 105 г |
| Медь, Cu | 195 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 12% | 513 г |
| Молибден, Mo | 17.638 мкг | 70 мкг | 25.2% | 15.6% | 397 г |
| Никель, Ni | 18.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.463 мкг | 55 мкг | 20.8% | 12.8% | 480 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.255 мг | 12 мг | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка на ряженке составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».