| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сахар-песок | 75 г |
| Изюм (Жарка) | 165 г |
| Маргарин сливочный | 62 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Молоко сухое, 25 проц. жирности | 25 г |
| Вода | 260 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.2 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.3% | 824 г |
| Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 7.8% | 452 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 53.72 мг | 500 мг | 10.7% | 3.8% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.61 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.924 мг | 15 мг | 12.8% | 4.5% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 3.516 мкг | 50 мкг | 7% | 2.5% | 1422 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2333 мг | 20 мг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.68 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 51.68 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1935 г |
| Кремний, Si | 2.076 мг | 30 мг | 6.9% | 2.4% | 1445 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2262 г |
| Натрий, Na | 447.99 мг | 1300 мг | 34.5% | 12.2% | 290 г |
| Сера, S | 57.32 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1745 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Хлор, Cl | 648.94 мг | 2300 мг | 28.2% | 10% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 7.2% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.3466 мг | 2 мг | 17.3% | 6.1% | 577 г |
| Медь, Cu | 67.05 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.4% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 8.444 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Селен, Se | 6.448 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4.1% | 853 г |
| Фтор, F | 40.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9988 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5062 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2371 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб яичный (с изюмом) составляет 283,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».