| Морковь (Запекание) | 370 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 150 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 85 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 130 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Кунжут | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.6% | 817 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.2% | 455 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 4.9% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 10.7% | 351 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1201.2 мкг | 900 мкг | 133.5% | 50.1% | 75 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.046 мг | 5 мг | 140.9% | 52.8% | 71 г |
| бета Криптоксантин | 1.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.8% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 47.31 мг | 500 мг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 5.5% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.78 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.261 мг | 15 мг | 21.7% | 8.1% | 460 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.908 мг | 20 мг | 14.5% | 5.4% | 688 г |
| Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.83 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.7% | 794 г |
| Кальций, Ca | 138.92 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.2% | 720 г |
| Кремний, Si | 24.279 мг | 30 мг | 80.9% | 30.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 71.6 мг | 400 мг | 17.9% | 6.7% | 559 г |
| Натрий, Na | 43.22 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3008 г |
| Сера, S | 82.88 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.1% | 1207 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 9.3% | 402 г |
| Хлор, Cl | 91.11 мг | 2300 мг | 4% | 1.5% | 2524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 545.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.427 мг | 18 мг | 13.5% | 5.1% | 742 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 10.9% | 343 г |
| Литий, Li | 6.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0316 мг | 2 мг | 51.6% | 19.3% | 194 г |
| Медь, Cu | 229.67 мкг | 1000 мкг | 23% | 8.6% | 435 г |
| Молибден, Mo | 17.494 мкг | 70 мкг | 25% | 9.4% | 400 г |
| Никель, Ni | 19.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.961 мкг | 55 мкг | 21.7% | 8.1% | 460 г |
| Стронций, Sr | 11.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4360 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.4339 мг | 12 мг | 11.9% | 4.5% | 837 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.796 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.892 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.37 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-ржаное печенье составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».