| Цветная капуста (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 5 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.3% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.9% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.3% | 870 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 12.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 10.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 42.92 мг | 500 мг | 8.6% | 18.9% | 1165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 35% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 15% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.476 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.5% | 2968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.64 мг | 90 мг | 42.9% | 94.5% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.052 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.6% | 4753 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 27.8% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8429 мг | 20 мг | 4.2% | 9.3% | 2373 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.51 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.9% | 2222 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.8% | 4593 г |
| Кремний, Si | 8.555 мг | 30 мг | 28.5% | 62.8% | 351 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 7.5% | 2913 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Сера, S | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6146 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 11.7% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 1.31 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 175573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 14.8% | 1500 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 5.7% | 3817 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 7.7% | 2821 г |
| Медь, Cu | 41.97 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 9.3% | 2383 г |
| Молибден, Mo | 3.016 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.5% | 2321 г |
| Никель, Ni | 3.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10036 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2946 мг | 12 мг | 2.5% | 5.5% | 4073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты кето составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».