| Грецкий орех | 10 г |
| Арахис жареный без масла, без соли | 10 г |
| Миндаль | 5 г |
| Фундук | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624.3 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 4% | 398 г |
| Жиры | 56 г | 56 г | 100% | 16% | 100 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 0.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 5.6% | 286 г |
| Вода | 3.3 г | 2273 г | 0.1% | 68879 г | |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 2.9% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 50.88 мг | 500 мг | 10.2% | 1.6% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 2.8% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 4.5% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.5 мкг | 400 мкг | 20.9% | 3.3% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 0.4% | 3719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.01 мг | 15 мг | 66.7% | 10.7% | 150 г |
| бета Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.203 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.833 мкг | 50 мкг | 43.7% | 7% | 229 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 0.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.285 мг | 20 мг | 41.4% | 6.6% | 241 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 613.5 мг | 2500 мг | 24.5% | 3.9% | 407 г |
| Кальций, Ca | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 2% | 814 г |
| Кремний, Si | 36.667 мг | 30 мг | 122.2% | 19.6% | 82 г |
| Магний, Mg | 167 мг | 400 мг | 41.8% | 6.7% | 240 г |
| Натрий, Na | 6.5 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Сера, S | 175.83 мг | 1000 мг | 17.6% | 2.8% | 569 г |
| Фосфор, P | 360.3 мг | 800 мг | 45% | 7.2% | 222 г |
| Хлор, Cl | 18.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.393 мг | 18 мг | 13.3% | 2.1% | 752 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 6.533 мкг | 10 мкг | 65.3% | 10.5% | 153 г |
| Литий, Li | 5.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5777 мг | 2 мг | 128.9% | 20.6% | 78 г |
| Медь, Cu | 528.33 мкг | 1000 мкг | 52.8% | 8.5% | 189 г |
| Молибден, Mo | 11.21 мкг | 70 мкг | 16% | 2.6% | 624 г |
| Никель, Ni | 89.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.55 мкг | 55 мкг | 10.1% | 1.6% | 991 г |
| Стронций, Sr | 36.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 246.33 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 1% | 1624 г |
| Хром, Cr | 30.2 мкг | 50 мкг | 60.4% | 9.7% | 166 г |
| Цинк, Zn | 2.5417 мг | 12 мг | 21.2% | 3.4% | 472 г |
| Цирконий, Zr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.931 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Глицин | 1.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.967 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 104.2% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.405 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.577 г | min 16.8 г | 170.1% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 27.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 8.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.576 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.555 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.231 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.425 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 624,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».