| Свекла, вареная | 354 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.3% | 1854 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.1% | 1111 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.8% | 3543 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.153 мкг | 400 мкг | 18.3% | 24.6% | 547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 5% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.973 мг | 20 мг | 4.9% | 6.6% | 2055 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.66 мг | 2500 мг | 11.4% | 15.3% | 878 г |
| Кальций, Ca | 113.65 мг | 1000 мг | 11.4% | 15.3% | 880 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 8.7% | 1528 г |
| Натрий, Na | 178.52 мг | 1300 мг | 13.7% | 18.4% | 728 г |
| Сера, S | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2425 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 15.7% | 853 г |
| Хлор, Cl | 168.31 мг | 2300 мг | 7.3% | 9.8% | 1367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 5.8% | 2305 г |
| Марганец, Mn | 0.3036 мг | 2 мг | 15.2% | 20.4% | 659 г |
| Медь, Cu | 75.59 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.2% | 1323 г |
| Селен, Se | 2.069 мкг | 55 мкг | 3.8% | 5.1% | 2658 г |
| Цинк, Zn | 0.8115 мг | 12 мг | 6.8% | 9.1% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с сыром составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».