| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным куском) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.8% | 420 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 13.8% | 299 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3435 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.708 мг | 1.5 мг | 47.2% | 19.5% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 80.8 мг | 500 мг | 16.2% | 6.7% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 8.2% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.903 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.1% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9839 мг | 20 мг | 34.9% | 14.4% | 286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.88 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 116.31 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.8% | 860 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1325 г |
| Натрий, Na | 153.85 мг | 1300 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Сера, S | 264.84 мг | 1000 мг | 26.5% | 11% | 378 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 12.1% | 342 г |
| Хлор, Cl | 57.63 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1453 г |
| Йод, I | 10.97 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3% | 1367 г |
| Кобальт, Co | 11.828 мкг | 10 мкг | 118.3% | 48.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Медь, Cu | 110.75 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.6% | 903 г |
| Молибден, Mo | 14.624 мкг | 70 мкг | 20.9% | 8.6% | 479 г |
| Фтор, F | 77.53 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5159 г |
| Хром, Cr | 17.31 мкг | 50 мкг | 34.6% | 14.3% | 289 г |
| Цинк, Zn | 2.7161 мг | 12 мг | 22.6% | 9.3% | 442 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо с грибами составляет 242 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».