Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом и овощами

Кабачок (Жарка) 42 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 42 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 73 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Соль морская (Сырье и приправы) 2 г
Кето хлеб и миндалем и грецким орехом 36 г
Свинина жирная (Жарка мелким куском) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.1% 905 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 15.3% 298 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.5% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 6.1% 747 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 3% 1515 г
Лютеин + Зеаксантин 15.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.7% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.1% 891 г
Витамин В4, холин 81.23 мг 500 мг 16.2% 7.4% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.8% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5.7% 800 г
Витамин В9, фолаты 13.543 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 17.57 мг 90 мг 19.5% 8.9% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 3.2% 1407 г
гамма Токоферол 0.461 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.056 мкг 50 мкг 14.1% 6.4% 709 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8981 мг 20 мг 14.5% 6.6% 690 г
Ниацин 1.01 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.12 мг 2500 мг 11% 5% 909 г
Кальций, Ca 44.18 мг 1000 мг 4.4% 2% 2263 г
Кремний, Si 7.227 мг 30 мг 24.1% 11% 415 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 3.6% 1275 г
Натрий, Na 85.64 мг 1300 мг 6.6% 3% 1518 г
Сера, S 137.53 мг 1000 мг 13.8% 6.3% 727 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 7.8% 588 г
Хлор, Cl 122.73 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 4.4% 1036 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2.8% 1650 г
Кобальт, Co 8.187 мкг 10 мкг 81.9% 37.3% 122 г
Литий, Li 6.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.2486 мг 2 мг 12.4% 5.7% 805 г
Медь, Cu 147.14 мкг 1000 мкг 14.7% 6.7% 680 г
Молибден, Mo 7.899 мкг 70 мкг 11.3% 5.2% 886 г
Никель, Ni 9.823 мкг ~
Олово, Sn 8.38 мкг ~
Рубидий, Rb 127.1 мкг ~
Селен, Se 9.88 мкг 55 мкг 18% 8.2% 557 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 51.64 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7746 г
Хром, Cr 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 7.5% 611 г
Цинк, Zn 1.3683 мг 12 мг 11.4% 5.2% 877 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.349 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.92 мг max 300 мг
Кампестерол 1.039 мг ~
Стигмастерол 0.254 мг ~
бета Ситостерол 3.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.878 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.266 г min 16.8 г 49.2% 22.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.567 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.83 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.671 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом и овощами составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 340 гр (745.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов