Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет Облачко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет Облачко

Яйцо куриное (Жарка омлет) 255 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Облачко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.3% 514 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 14.5% 295 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.1 мкг 900 мкг 31.6% 13.5% 317 г
Ретинол 0.273 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.534 мг 1.8 мг 29.7% 12.7% 337 г
Витамин В4, холин 304.8 мг 500 мг 61% 26.1% 164 г
Витамин В5, пантотеновая 1.579 мг 5 мг 31.6% 13.5% 317 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 9% 475 г
Витамин D, кальциферол 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 11.4% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.452 мг 15 мг 23% 9.8% 435 г
Витамин Н, биотин 24.529 мкг 50 мкг 49.1% 21% 204 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.2451 мг 20 мг 21.2% 9.1% 471 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.09 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1470 г
Кальций, Ca 70.29 мг 1000 мг 7% 3% 1423 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2706 г
Натрий, Na 531.38 мг 1300 мг 40.9% 17.5% 245 г
Сера, S 215.43 мг 1000 мг 21.5% 9.2% 464 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 12.5% 342 г
Хлор, Cl 757.9 мг 2300 мг 33% 14.1% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.063 мг 18 мг 17% 7.3% 588 г
Йод, I 24.29 мкг 150 мкг 16.2% 6.9% 618 г
Кобальт, Co 12.286 мкг 10 мкг 122.9% 52.6% 81 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Медь, Cu 103.37 мкг 1000 мкг 10.3% 4.4% 967 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 5.1% 840 г
Селен, Se 37.28 мкг 55 мкг 67.8% 29% 148 г
Фтор, F 66.8 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5988 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 4.2% 1029 г
Цинк, Zn 1.3536 мг 12 мг 11.3% 4.8% 887 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.959 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.311 г ~
Лизин 1.093 г ~
Метионин 0.51 г ~
Метионин + Цистеин 0.874 г ~
Треонин 0.741 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.862 г ~
Аспарагиновая кислота 1.494 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 2.149 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 1.129 г ~
Тирозин 0.583 г ~
Цистеин 0.352 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 636.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.025 г min 16.8 г 41.8% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.431 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность Омлет Облачко составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».