Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки стыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки стыквой

Тесто 60 г
Тыква 20 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки стыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.4% 1551 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9% 409 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.4% 678 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 2.4% 1554 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин В4, холин 23.7 мг 500 мг 4.7% 1.7% 2110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.878 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.3% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.499 мг 15 мг 43.3% 15.9% 231 г
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5365 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.404 мг 20 мг 7% 2.6% 1425 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.84 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2582 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6515 г
Кремний, Si 8.392 мг 30 мг 28% 10.3% 357 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3945 г
Натрий, Na 129.44 мг 1300 мг 10% 3.7% 1004 г
Сера, S 34.14 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2929 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 1.9% 1914 г
Хлор, Cl 207.18 мг 2300 мг 9% 3.3% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 57.8 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2975 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 3.5% 1066 г
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 4.6% 805 г
Медь, Cu 87.57 мкг 1000 мкг 8.8% 3.2% 1142 г
Молибден, Mo 6.621 мкг 70 мкг 9.5% 3.5% 1057 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 2.571 мкг 55 мкг 4.7% 1.7% 2139 г
Титан, Ti 4.6 мкг ~
Фтор, F 34.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11561 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3650 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.125 г min 16.8 г 18.6% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.535 г от 11.2 до 20.6 г 76.2% 28%
18:2 Линолевая (ud) 7.853 г ~

Энергетическая ценность Пирожки стыквой составляет 271,9 кКал.

  • Порция = 1 гр (2.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».