| Салат романо (римский салат, ромен) | 150 г |
| Салат (латук) краснолистный | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Огурец грунтовый | 180 г |
| Редис | 70 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 37.4% | 1538 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 116.7% | 493 г |
| бета Каротин | 1.781 мг | 5 мг | 35.6% | 204.6% | 281 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 584.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 17.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 18.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 6.9% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 15.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 30.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.95 мкг | 400 мкг | 8% | 46% | 1252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.14 мг | 90 мг | 42.4% | 243.7% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 7.5% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 184.5% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4055 мг | 20 мг | 2% | 11.5% | 4932 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.95 мг | 2500 мг | 8.1% | 46.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 12.1% | 4771 г |
| Кремний, Si | 16.688 мг | 30 мг | 55.6% | 319.5% | 180 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 13.2% | 4315 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.6% | 12859 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 5.7% | 10163 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 23% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 22.3 мг | 2300 мг | 1% | 5.7% | 10314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 23% | 2514 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 9.2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 137.9% | 417 г |
| Литий, Li | 8.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 46.6% | 1235 г |
| Медь, Cu | 90.58 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 52.3% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 25.3% | 2249 г |
| Никель, Ni | 4.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.6% | 13221 г |
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 32626 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 52.3% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.254 мг | 12 мг | 2.1% | 12.1% | 4724 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 24.10 составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».