| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Груша (Запекание) | 160 г |
| Банан (Запекание) | 126 г |
| Миндаль | 28 г |
| Фундук | 26 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Сахар, коричневый | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4% | 1226 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.5% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.526 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.598 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.3% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 27.65 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 5% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.368 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.3% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.287 мг | 15 мг | 15.2% | 7.4% | 656 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.809 мкг | 50 мкг | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1215 мг | 20 мг | 10.6% | 5.1% | 943 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.89 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Кальций, Ca | 90.23 мг | 1000 мг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Кремний, Si | 15.996 мг | 30 мг | 53.3% | 25.8% | 188 г |
| Магний, Mg | 63.22 мг | 400 мг | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Натрий, Na | 35.12 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Сера, S | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1855 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 9.9% | 489 г |
| Хлор, Cl | 73.55 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 4.8% | 998 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 4.347 мкг | 10 мкг | 43.5% | 21% | 230 г |
| Литий, Li | 2.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3863 мг | 2 мг | 69.3% | 33.5% | 144 г |
| Медь, Cu | 211.09 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 10.2% | 474 г |
| Молибден, Mo | 6.017 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Никель, Ni | 9.491 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.273 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Стронций, Sr | 29.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14695 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.4% | 649 г |
| Цинк, Zn | 1.2302 мг | 12 мг | 10.3% | 5% | 975 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | min 16.8 г | 28.1% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.812 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Как видит овсянку Гордон Рамзи составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».