| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 160 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 410 г |
| Кабачок (Тушение) | 75 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука овсяная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.1% | 1027 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.8% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 18.4% | 620 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 17.4% | 653 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 41.86 мг | 500 мг | 8.4% | 9.6% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 10.9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 19.5% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.566 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.25 мг | 90 мг | 34.7% | 39.6% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 1.711 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2922 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3939 мг | 20 мг | 12% | 13.7% | 835 г |
| Ниацин | 2.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.4% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7082 г |
| Кремний, Si | 9.106 мг | 30 мг | 30.4% | 34.7% | 329 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 7.9% | 1454 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5652 г |
| Сера, S | 70.45 мг | 1000 мг | 7% | 8% | 1419 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 10.1% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 34.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 5.6% | 2036 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.995 мкг | 10 мкг | 50% | 57% | 200 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 10.9% | 1044 г |
| Медь, Cu | 106.78 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.2% | 937 г |
| Молибден, Mo | 3.753 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.2% | 1865 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.53 мкг | 55 мкг | 13.7% | 15.6% | 730 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10285 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 19.2% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.7502 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с овощами составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».