Мой здоровый рацион

Рецепт Суп крем из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп крем из тыквы

Тыква (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 400 г
Чеснок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крем из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.1% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.1% 1667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.4% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 36.6% 915 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 37.6% 890 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.4% 6429 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 3.4% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 11.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 10.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.933 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8109 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 11.4% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 6.4% 5190 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12563 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.347 мг 20 мг 1.7% 5.7% 5764 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.32 мг 2500 мг 5.4% 18.1% 1847 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 6.7% 5066 г
Кремний, Si 6.335 мг 30 мг 21.1% 70.8% 474 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 8.4% 3964 г
Натрий, Na 338.45 мг 1300 мг 26% 87.2% 384 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 5% 6481 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 8.1% 4255 г
Хлор, Cl 532.99 мг 2300 мг 23.2% 77.9% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 16.37 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 9.7% 3502 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21739 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 63.8% 525 г
Литий, Li 3.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 18.8% 1795 г
Медь, Cu 92.31 мкг 1000 мкг 9.2% 30.9% 1083 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 12.8% 2619 г
Никель, Ni 2.428 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17350 г
Фтор, F 50.2 мкг 4000 мкг 1.3% 4.4% 7968 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 8.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5761 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп крем из тыквы составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 579 гр (172.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».