Мой здоровый рацион

Рецепт салат с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Капуста пекинская 300 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.4% 685 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10% 918 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 8.3% 1108 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 27.11 мг 500 мг 5.4% 5% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 13.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 42.554 мкг 400 мкг 10.6% 9.7% 940 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 12.2% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 14.7% 626 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 4.2% 2187 г
Витамин Н, биотин 3.308 мкг 50 мкг 6.6% 6.1% 1511 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 15.1% 606 г
Витамин РР, НЭ 4.7215 мг 20 мг 23.6% 21.7% 424 г
Макроэлементы
Калий, K 192.22 мг 2500 мг 7.7% 7.1% 1301 г
Кальций, Ca 176.97 мг 1000 мг 17.7% 16.2% 565 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 5.9% 1560 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 7.8% 1181 г
Натрий, Na 194.37 мг 1300 мг 15% 13.8% 669 г
Сера, S 97.34 мг 1000 мг 9.7% 8.9% 1027 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 15.6% 589 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8557 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3.7% 2479 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 36.6% 251 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 6.4% 1432 г
Медь, Cu 70.77 мкг 1000 мкг 7.1% 6.5% 1413 г
Молибден, Mo 1.954 мкг 70 мкг 2.8% 2.6% 3582 г
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9666 г
Фтор, F 40.69 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9830 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1684 г
Цинк, Zn 1.4538 мг 12 мг 12.1% 11.1% 825 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с куриной грудкой составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов