Мой здоровый рацион

Рецепт лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лобио

фасоль стручковая резаная 200 г
Масло подсолнечное 15 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.4% 1490 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.1% 675 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.6% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 5.3% 1772 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 6% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5% 1895 г
Витамин В4, холин 54.44 мг 500 мг 10.9% 10.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.518 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26350 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 12.9% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 4.6% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.621 мг 15 мг 17.5% 16.7% 572 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 8.4% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4984 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4013 г
Макроэлементы
Калий, K 30.36 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8235 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8382 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Натрий, Na 29.06 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4474 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2620 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 5% 1914 г
Хлор, Cl 33.83 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.9% 3321 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3456 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 20.7% 461 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5380 г
Селен, Se 6.875 мкг 55 мкг 12.5% 11.9% 800 г
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33529 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 1.9% 4985 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лобио составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».