| Яйцо куриное (Жарка) | 162 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 32 г |
| Шпинат (Жарка) | 80 г |
| Буженина из Индейки [Инди Лайт] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.2% | 650 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.7% | 316 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381.6 мкг | 900 мкг | 42.4% | 19.8% | 236 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 8.8% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 149.02 мг | 500 мг | 29.8% | 13.9% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.581 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 4.6% | 1011 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 12.059 мкг | 50 мкг | 24.1% | 11.2% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 128.8 мкг | 120 мкг | 107.3% | 50% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4676 мг | 20 мг | 12.3% | 5.7% | 811 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.26 мг | 2500 мг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 59.11 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1692 г |
| Кремний, Si | 7.529 мг | 30 мг | 25.1% | 11.7% | 398 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Натрий, Na | 86.28 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.1% | 1507 г |
| Сера, S | 113.4 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 7.9% | 588 г |
| Хлор, Cl | 103.15 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.1% | 2230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.692 мг | 18 мг | 26.1% | 12.2% | 384 г |
| Йод, I | 13.49 мкг | 150 мкг | 9% | 4.2% | 1112 г |
| Кобальт, Co | 6.332 мкг | 10 мкг | 63.3% | 29.5% | 158 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Медь, Cu | 53.02 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.5% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.565 мкг | 55 мкг | 31.9% | 14.9% | 313 г |
| Стронций, Sr | 9.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10088 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.44 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.285 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.964 г | min 16.8 г | 35.5% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».