| Пекинская капуста | 130 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.4% | 1689 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.7% | 1647 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2604 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 20.1% | 786 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.201 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 9% | 1742 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 13.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 77.32 мг | 500 мг | 15.5% | 24.6% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 17.7% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.525 мкг | 400 мкг | 6.9% | 10.9% | 1453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.8% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 22% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.8% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 5.963 мкг | 50 мкг | 11.9% | 18.9% | 839 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 29% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0331 мг | 20 мг | 5.2% | 8.2% | 1936 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.05 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.7% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.6% | 1843 г |
| Кремний, Si | 14.184 мг | 30 мг | 47.3% | 75% | 212 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 5.9% | 2668 г |
| Натрий, Na | 117.24 мг | 1300 мг | 9% | 14.3% | 1109 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.4% | 1687 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 15.7% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 54.36 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.8% | 4231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 9.4% | 1708 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.2% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 55% | 288 г |
| Литий, Li | 0.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 10.3% | 1542 г |
| Медь, Cu | 54.88 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.7% | 1822 г |
| Молибден, Mo | 2.839 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.5% | 2466 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.305 мкг | 55 мкг | 16.9% | 26.8% | 591 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17691 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 7% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кукурузой и пекинской капустой составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».