| Бульон куриный | 1000 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 200 г |
| Рагу овощное по 1-226 | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.1% | 1617 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2693 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 15.8% | 825 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 16.3% | 801 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.941 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7082 мг | 20 мг | 13.5% | 17.6% | 738 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.94 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.9% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5945 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 4% | 3192 г |
| Натрий, Na | 235.82 мг | 1300 мг | 18.1% | 23.6% | 551 г |
| Сера, S | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6748 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 8.7% | 1498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3291 г |
| Медь, Cu | 31.76 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.2% | 3149 г |
| Селен, Se | 1.294 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.1% | 4250 г |
| Цинк, Zn | 0.0824 мг | 12 мг | 0.7% | 0.9% | 14563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка на курином бульоне составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».