Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с хурмой

Хурма 67 г
Творог 4% жирности 257 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 18.2% 452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.8% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 6% 1366 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.7% 849 г
Витамин В4, холин 35.68 мг 500 мг 7.1% 5.8% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 1.738 мг 5 мг 34.8% 28.6% 288 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 33.383 мкг 400 мкг 8.3% 6.8% 1198 г
Витамин В12, кобаламин 1.047 мкг 3 мкг 34.9% 28.7% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин Н, биотин 7.579 мкг 50 мкг 15.2% 12.5% 660 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1556 мг 20 мг 15.8% 13% 634 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.2 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1920 г
Кальций, Ca 156.35 мг 1000 мг 15.6% 12.8% 640 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 6.2% 1341 г
Натрий, Na 35.62 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Сера, S 167.77 мг 1000 мг 16.8% 13.8% 596 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 18.8% 437 г
Хлор, Cl 96.1 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2158 г
Йод, I 19.55 мкг 150 мкг 13% 10.7% 767 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 19.2% 428 г
Литий, Li 5.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 3.3% 2506 г
Медь, Cu 70.96 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1409 г
Молибден, Mo 8.279 мкг 70 мкг 11.8% 9.7% 846 г
Никель, Ni 2.668 мкг ~
Олово, Sn 10.31 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 23.92 мкг 55 мкг 43.5% 35.7% 230 г
Стронций, Sr 21.76 мкг ~
Фтор, F 47.16 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8482 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.3115 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3852 г
Цирконий, Zr 15.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с хурмой составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».