Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые блины

Сывороточный Протеин [Kultlab] 1 г
Банан 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.4% 571 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.4% 1360 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 6.7% 889 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.2% 957 г
Витамин В4, холин 96.76 мг 500 мг 19.4% 11.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 8% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.4% 803 г
Витамин В9, фолаты 9.206 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 3.1% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 4.6% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2773 г
Витамин Н, биотин 10.776 мкг 50 мкг 21.6% 12.9% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 6.3% 952 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.29 мг 2500 мг 9.7% 5.8% 1032 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3602 г
Кремний, Si 36.235 мг 30 мг 120.8% 72% 83 г
Магний, Mg 35.38 мг 400 мг 8.8% 5.2% 1131 г
Натрий, Na 63.65 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2042 г
Сера, S 75.01 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 8.2% 728 г
Хлор, Cl 83.62 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 175.1 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1971 г
Кобальт, Co 4.046 мкг 10 мкг 40.5% 24.1% 247 г
Литий, Li 1.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.4744 мг 2 мг 23.7% 14.1% 422 г
Медь, Cu 105.71 мкг 1000 мкг 10.6% 6.3% 946 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Никель, Ni 1.882 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 13.856 мкг 55 мкг 25.2% 15% 397 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16380 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.7359 мг 12 мг 6.1% 3.6% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые блины составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».