Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с плавленным сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с плавленным сырком

Яйцо куриное 3 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сыр плавленный "Дружба" Карат 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с плавленным сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.7% 738 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 15.3% 273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3530 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 8.7% 484 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 8.3% 503 г
Витамин В4, холин 175.6 мг 500 мг 35.1% 14.7% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.029 мг 5 мг 20.6% 8.6% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.916 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5784 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 7.4% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 6.2% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.533 мг 15 мг 30.2% 12.6% 331 г
Витамин Н, биотин 14.736 мкг 50 мкг 29.5% 12.3% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.733 мг 20 мг 13.7% 5.7% 732 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.74 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1565 г
Кальций, Ca 92.74 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1078 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2772 г
Натрий, Na 201.16 мг 1300 мг 15.5% 6.5% 646 г
Сера, S 129.33 мг 1000 мг 12.9% 5.4% 773 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 8.8% 476 г
Хлор, Cl 292.28 мг 2300 мг 12.7% 5.3% 787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 3.9% 1063 г
Йод, I 17.3 мкг 150 мкг 11.5% 4.8% 867 г
Кобальт, Co 6.965 мкг 10 мкг 69.7% 29.2% 144 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Медь, Cu 60.64 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1649 г
Молибден, Mo 6.516 мкг 70 мкг 9.3% 3.9% 1074 г
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 21.064 мкг 55 мкг 38.3% 16% 261 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8814 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1408 г
Цинк, Zn 0.9154 мг 12 мг 7.6% 3.2% 1311 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 378.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.966 г min 16.8 г 35.5% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.971 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 26%
18:2 Линолевая (ud) 6.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет с плавленным сырком составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».