Мой здоровый рацион

Калорийность Рыба " Пангасиус ". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба " Пангасиус "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 26.3% 437 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2963 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 15.3% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.4% 1800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 4.9% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 7.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 11.5% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 11% 1042 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 5.7% 2000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 5.7% 2000 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 20.7% 556 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 30.2% 381 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1800 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 38.3% 300 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 229.9% 50 г
Марганец, Mn 0.6 мг 2 мг 30% 34.5% 333 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 6.9% 1667 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.6% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16000 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 126.4% 91 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2667 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыба " Пангасиус " составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».