Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из капусты ,кукурузыи ананасов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из капусты ,кукурузыи ананасов

Капуста белокочанная 255 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 135 г
Ананасы Кусочками [Mikado] 180 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты ,кукурузыи ананасов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.639 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4150 г
Витамин C, аскорбиновая 26.29 мг 90 мг 29.2% 44.9% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 42.8% 360 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 3.1% 5072 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.44 мг 2500 мг 5.3% 8.2% 1902 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4755 г
Кремний, Si 23.222 мг 30 мг 77.4% 119.1% 129 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5706 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22807 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6169 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Хлор, Cl 16.21 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.7 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.3% 6844 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 20.2% 761 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 5.7% 2685 г
Медь, Cu 32.86 мкг 1000 мкг 3.3% 5.1% 3043 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 9.7% 1598 г
Никель, Ni 6.572 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41985 г
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91324 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.876 мг ~

Энергетическая ценность Салат из капусты ,кукурузыи ананасов составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».