| Мясо кролика | 640 г |
| Сметана 20,0% жирности | 280 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Морковь, красная | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.3% | 373 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 615.7 мкг | 900 мкг | 68.4% | 36.4% | 146 г |
| бета Каротин | 3.489 мг | 5 мг | 69.8% | 37.2% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 76.82 мг | 500 мг | 15.4% | 8.2% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 7.2% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.772 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.018 мкг | 3 мкг | 67.3% | 35.9% | 149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.064 мг | 15 мг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6841 мг | 20 мг | 28.4% | 15.1% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2951 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1674 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3351 г |
| Сера, S | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.8% | 922 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 7.6% | 702 г |
| Хлор, Cl | 66.28 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 7.966 мкг | 10 мкг | 79.7% | 42.5% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Медь, Cu | 85.94 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.6% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 8.82 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.7% | 794 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Фтор, F | 51.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7734 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.2082 мг | 12 мг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кролик в сметанном соусе составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».