| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 190 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 7 г |
| Капуста пекинская, приготовленная | 113 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 65 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.9% | 3455 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 9.5% | 1435 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.3% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.4% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.308 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 3006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 8.1% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 18.1% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 16.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4753 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4208 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.8 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.4% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 72.39 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.7% | 1381 г |
| Кремний, Si | 18.526 мг | 30 мг | 61.8% | 83.6% | 162 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 3.1% | 4410 г |
| Натрий, Na | 130.99 мг | 1300 мг | 10.1% | 13.7% | 992 г |
| Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4165 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 11.1% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 28.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.478 мкг | 10 мкг | 24.8% | 33.6% | 404 г |
| Литий, Li | 9.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 11% | 1241 г |
| Медь, Cu | 91.89 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.4% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 3.104 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6% | 2255 г |
| Никель, Ni | 4.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.931 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.7% | 2848 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29176 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 10.3% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 5.4% | 2496 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей. составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».