| Пекинская капуста | 423 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 21.3% | 950 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.2% | 1176 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2646 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.9% | 4128 г |
| альфа Каротин | 0.485 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.5% | 3106 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 31.52 мг | 500 мг | 6.3% | 12.8% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 20.5% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 36.9% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.605 мкг | 400 мкг | 10.9% | 22.1% | 917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.37 мг | 90 мг | 17.1% | 34.7% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 41.6% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6938 мг | 20 мг | 13.5% | 27.4% | 742 г |
| Ниацин | 3.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.62 мг | 2500 мг | 8.9% | 18.1% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.9% | 2263 г |
| Кремний, Si | 2.864 мг | 30 мг | 9.5% | 19.3% | 1047 г |
| Магний, Mg | 35.74 мг | 400 мг | 8.9% | 18.1% | 1119 г |
| Натрий, Na | 104.02 мг | 1300 мг | 8% | 16.2% | 1250 г |
| Сера, S | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 15.6% | 1302 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 19.7% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 26.79 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2532 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.6% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.013 мкг | 10 мкг | 30.1% | 61.1% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 14.6% | 1393 г |
| Медь, Cu | 70.14 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.2% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 6.06 мкг | 70 мкг | 8.7% | 17.6% | 1155 г |
| Селен, Se | 7.255 мкг | 55 мкг | 13.2% | 26.8% | 758 г |
| Фтор, F | 38.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 2% | 10455 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 30.2% | 670 г |
| Цинк, Zn | 0.6326 мг | 12 мг | 5.3% | 10.8% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской кап.22.10 составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».