| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 184 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 155 г |
| Морковь (Тушение) | 139 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Терпуг (Тушение) | 641 г |
| Томатная паста. Консервы | 48 г |
| Вода | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16.8% | 752 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.2 мкг | 900 мкг | 34.9% | 44% | 286 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.708 мг | 5 мг | 34.2% | 43.1% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 12% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 12.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.252 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.882 мкг | 3 мкг | 62.7% | 79% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 22.7% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 5% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9619 мг | 20 мг | 4.8% | 6% | 2079 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.17 мг | 2500 мг | 11% | 13.9% | 905 г |
| Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3604 г |
| Кремний, Si | 6.242 мг | 30 мг | 20.8% | 26.2% | 481 г |
| Магний, Mg | 28.09 мг | 400 мг | 7% | 8.8% | 1424 г |
| Натрий, Na | 51.36 мг | 1300 мг | 4% | 5% | 2531 г |
| Сера, S | 108.88 мг | 1000 мг | 10.9% | 13.7% | 918 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 22.3% | 565 г |
| Хлор, Cl | 101.72 мг | 2300 мг | 4.4% | 5.5% | 2261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 5.5% | 2299 г |
| Йод, I | 13.61 мкг | 150 мкг | 9.1% | 11.5% | 1102 г |
| Кобальт, Co | 12.753 мкг | 10 мкг | 127.5% | 160.6% | 78 г |
| Литий, Li | 11.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 8.8% | 1421 г |
| Медь, Cu | 134.63 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 17% | 743 г |
| Молибден, Mo | 6.587 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.8% | 1063 г |
| Никель, Ni | 4.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.11 мкг | 55 мкг | 27.5% | 34.6% | 364 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 250.41 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 7.9% | 1597 г |
| Хром, Cr | 17.11 мкг | 50 мкг | 34.2% | 43.1% | 292 г |
| Цинк, Zn | 0.6529 мг | 12 мг | 5.4% | 6.8% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Терпуг тушеный в том.пасте составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».