| Лук репчатый | 270 г |
| Помидор (томат), парниковый | 528 г |
| Минтай | 620 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Морковь | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 20% | 1134 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.1 мкг | 900 мкг | 30.3% | 68.7% | 330 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 73.2% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 26.9 мг | 500 мг | 5.4% | 12.2% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.368 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 46.5% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 29.3% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 3.4% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 64.2% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1488 мг | 20 мг | 10.7% | 24.3% | 931 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.05 мг | 2500 мг | 12.2% | 27.7% | 822 г |
| Кальций, Ca | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 7% | 3188 г |
| Кремний, Si | 5.854 мг | 30 мг | 19.5% | 44.2% | 512 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 16.6% | 1376 г |
| Натрий, Na | 23.66 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.1% | 5495 г |
| Сера, S | 80.29 мг | 1000 мг | 8% | 18.1% | 1245 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 34% | 667 г |
| Хлор, Cl | 94.89 мг | 2300 мг | 4.1% | 9.3% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 9.1% | 2510 г |
| Йод, I | 58.44 мкг | 150 мкг | 39% | 88.4% | 257 г |
| Кобальт, Co | 8.765 мкг | 10 мкг | 87.7% | 198.9% | 114 г |
| Литий, Li | 10.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 17.5% | 1293 г |
| Медь, Cu | 110.89 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 25.2% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.268 мкг | 70 мкг | 9% | 20.4% | 1117 г |
| Никель, Ni | 8.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.31 мкг | 55 мкг | 11.5% | 26.1% | 872 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 286.11 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 16.3% | 1398 г |
| Хром, Cr | 23.38 мкг | 50 мкг | 46.8% | 106.1% | 214 г |
| Цинк, Zn | 0.6974 мг | 12 мг | 5.8% | 13.2% | 1721 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».