Макароны | 120 г |
Вода | 77 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 241.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 8.1% | 513 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 31.28 мг | 500 мг | 6.3% | 2.6% | 1598 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 11.538 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3467 г |
Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
Витамин Н, биотин | 1.165 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4292 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6837 мг | 20 мг | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.75 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3484 г |
Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7541 г |
Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 3.2% | 1300 г |
Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53498 г |
Сера, S | 41.6 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
Хлор, Cl | 44.94 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5118 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1927 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.8% | 1083 г |
Марганец, Mn | 0.3336 мг | 2 мг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
Медь, Cu | 404.2 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 16.7% | 247 г |
Молибден, Mo | 7.862 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 103774 г | |
Фтор, F | 50.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7930 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
Цинк, Zn | 0.4138 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2900 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 39.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
Валин | 0.279 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Треонин | 0.18 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.191 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.203 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
Пролин | 0.567 г | ~ | |||
Серин | 0.296 г | ~ | |||
Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.198 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.405 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварные макароны с маслом составляет 241,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».