Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с грибами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Яйцо куриное 23 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр плавленый, новый 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.7% 1333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.1% 1077 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 11.8% 647 г
Витамин В4, холин 21.46 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 11.7% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.939 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2870 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 5.2% 1461 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3399 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 10% 762 г
Макроэлементы
Калий, K 280.92 мг 2500 мг 11.2% 8.6% 890 г
Кальций, Ca 88.21 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1134 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2106 г
Натрий, Na 353.27 мг 1300 мг 27.2% 20.8% 368 г
Сера, S 41.49 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2410 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 13.8% 556 г
Хлор, Cl 453.62 мг 2300 мг 19.7% 15.1% 507 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 12.3% 625 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Медь, Cu 238.63 мкг 1000 мкг 23.9% 18.3% 419 г
Молибден, Mo 0.754 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9284 г
Селен, Se 12.482 мкг 55 мкг 22.7% 17.4% 441 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43526 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.951 мг 12 мг 7.9% 6% 1262 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лаваш с грибами составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов