| Творог 5% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Мука кукурузная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.1% | 439 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3085 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 7.3% | 851 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.3% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 108.82 мг | 500 мг | 21.8% | 13.5% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.261 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.1% | 1523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.962 мкг | 3 мкг | 32.1% | 19.8% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 11.235 мкг | 50 мкг | 22.5% | 13.9% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5261 мг | 20 мг | 17.6% | 10.9% | 567 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.38 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.8% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 116.37 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.2% | 859 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2255 г |
| Натрий, Na | 68.89 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Сера, S | 183.96 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.4% | 544 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 15.1% | 410 г |
| Хлор, Cl | 120.47 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.6% | 1687 г |
| Йод, I | 12.01 мкг | 150 мкг | 8% | 4.9% | 1249 г |
| Кобальт, Co | 4.507 мкг | 10 мкг | 45.1% | 27.8% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Медь, Cu | 63.39 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 6.595 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.119 мкг | 55 мкг | 51.1% | 31.5% | 196 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10707 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5853 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.522 г | min 16.8 г | 15% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».