| Ребрышки свиные | 549 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 81 г |
| Морковь (Варка без слива) | 42 г |
| Вода | 2080 г |
| Картофель (Варка без слива) | 335 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.2% | 2171 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2719 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 6.2% | 1822 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.319 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 8.2% | 1362 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 272.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 12.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 5% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.459 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.4% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.28 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1981 мг | 20 мг | 11% | 12.4% | 910 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.63 мг | 2500 мг | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5311 г |
| Кремний, Si | 5.066 мг | 30 мг | 16.9% | 19.1% | 592 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3140 г |
| Натрий, Na | 90.74 мг | 1300 мг | 7% | 7.9% | 1433 г |
| Сера, S | 63.24 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.1% | 1581 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 8.5% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 95.47 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.7% | 2409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3136 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11.2% | 1006 г |
| Литий, Li | 7.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2853 г |
| Медь, Cu | 64.65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.3% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 2.676 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.3% | 2616 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.094 мкг | 55 мкг | 14.7% | 16.6% | 680 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.62 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.8% | 3975 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.8381 мг | 12 мг | 7% | 7.9% | 1432 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из замороженного горошка со свиниными ребрышками составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».