| Оливковое масло | 10 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.5% | 1583 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.2% | 727 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.4% | 833 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 14.6% | 704 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 9.1% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 12.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 70.1 мг | 500 мг | 14% | 14.4% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 9.9% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 9.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.261 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.16 мг | 90 мг | 33.5% | 34.5% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.5% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 7% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 4.962 мкг | 50 мкг | 9.9% | 10.2% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4948 мг | 20 мг | 7.5% | 7.7% | 1338 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.02 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.8% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2122 г |
| Кремний, Si | 3.961 мг | 30 мг | 13.2% | 13.6% | 757 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Натрий, Na | 52.67 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.2% | 2468 г |
| Сера, S | 60.32 мг | 1000 мг | 6% | 6.2% | 1658 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 9.5% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 71.66 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 7.3% | 1408 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 34.2% | 302 г |
| Литий, Li | 14.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Медь, Cu | 78.55 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 2.348 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2981 г |
| Никель, Ni | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.781 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.5% | 707 г |
| Фтор, F | 21.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18631 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5331 мг | 12 мг | 4.4% | 4.5% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.372 г | min 16.8 г | 26% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с яйцом составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».